Bodega: Finca Sophenia
Varietal: 100% Malbec
Notas de cata: Un Malbec de altura sumamente fresco, vibrante y frutal. Destaca por sus aromas intensos a ciruelas, moras y notas florales como violetas, típicas del terruño de Gualtallary. En boca es equilibrado, con taninos suaves, excelente acidez y un final muy agradable y redondo.
Maridaje recomendado: Ideal para disfrutar con carnes rojas asadas, empanadas mendocinas, pastas con salsa fileto o boloñesa, pizas y tablas de quesos y embutidos.
Temperatura de servicio: Servir entre 15°C y 17°C.
