Bodega: Desquiciado Wines
Varietal: 100% Cabernet Franc
Notas de cata: Un Cabernet Franc de gran carácter, expresividad y perfil salvaje. Destaca en nariz con notas intensas de frutos rojos frescos, pimiento rojo asado, hierbas de montaña y suaves toques especiados integrados con sutiles matices de crianza. En boca presenta entrada firme, estructura media-alta, taninos marcados pero redondos y una acidez refrescante que le confiere fluidez y un final persistente.
Maridaje recomendado: Excelente para acompañar carnes rojas a las brasas, cordero especiado, guisos tradicionales de cocción lenta, empanadas salteñas y quesos maduros.
Temperatura de servicio: Servir entre 16°C y 18°C.
