Bodega: Flechas de los Andes (Edmond de Rothschild Heritage)
Varietal: 100% Cabernet Franc
Notas de cata: Un exponente de alta gama sofisticado, complejo y de notable tipicidad varietal. Ofrece una nariz elegante marcada por frutos rojos y negros maduros, sutil pimiento dulce, pimentón ahumado y delicadas notas minerales y de crianza en roble. En boca presenta entrada envolvente, taninos firmes y aterciopelados, acidez refrescante y un final sumamente largo, estructurado y distinguido.
Maridaje recomendado: Ideal para acompañar carnes de caza, cordero al horno, ojo de bife a la parrilla, guisos complejos, pastas rellenas con salsas intensas y quesos madurados.
Temperatura de servicio: Servir entre 16°C y 18°C.
