Bodega: Herencia Wines
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Notas de cata: Un Cabernet Sauvignon característico de La Consulta, estructurado y de gran personalidad. Destaca por sus aromas a frutos negros maduros, pimiento rojo asado, pimienta negra y un sutil toque de vainilla aportado por su paso por madera. En boca presenta cuerpo medio a pleno, taninos firmes y elegantes, y un final largo y persistente.
Maridaje recomendado: Ideal para acompañar un buen asado, cortes de carne vacuna a la parrilla (como tira de asado o bife de chorizo), pastas con salsas de carne intensas, empanadas y quesos duros bien estacionados.
Temperatura de servicio: Servir entre 16°C y 18°C.
