Bodega: Codorníu (Bodega Séptima / Grupo Raventós Codorníu)
Varietal: Blend (Pinot Noir - Chardonnay)
Notas de cata: Un espumoso rosado delicado, refinado y de gran vistosidad por su tono rosado tenue con destellos cobrizos. Destaca por su perlage fino y elegante. En nariz regala frescos e intensos aromas a frutos rojos pequeños como cerezas, frambuesas y frutillas silvestres, combinados con matices de brioche y un sutil fondo floral. En boca es cremoso, envolvente y de acidez balanceada, manteniendo un perfil fresco, frutal y persistente hasta el final.
Maridaje recomendado: Ideal para brindar en momentos especiales, o bien como maridaje para aperitivos finos, sushi, tartares de salmón o atún, paella de mariscos, postres con frutos rojos y quesos suaves.
Temperatura de servicio: Servir muy frío, entre 6°C y 8°C.
