Bodega: Herencia Trabajo de Viñedo
Varietal: Blend
Notas de cata: Un rosado sofisticado, expresivo y de delicado perfil gastronómico. La combinación del Malbec y el Pinot Noir de zona fría aporta una nariz elegante cargada de frutas rojas frescas como cerezas, frambuesas y grosellas, acompañadas por dejos florales y un sutil trazo mineral. En boca es fresco, tenso y fluido, con una acidez bien integrada que aporta dinamismo y un final limpio, largo y sumamente refinado.
Maridaje recomendado: Excelente opción para acompañar sushi, tiraditos, ceviches, tartas saladas de vegetales, ensaladas de estación con queso de cabra, pescados blancos a la plancha y carnes frías.
Temperatura de servicio: Servir frío, entre 8°C y 10°C.
